Dzisiaj wprawdzie jest Międzynarodowy Dzień Pizzy, ale postanowiliśmy zrobić coś innego i padło na hummus i podpłomyki. Podpłomyki trochę jednak zmodyfikowaliśmy i do ciasta (gorąca woda + mąka, czyli ciasto na pierogi) daliśmy jeszcze kminek oraz sól i pieprz. Potem rzuciliśmy pocięte w kwadraty ciasto na patelnie z roztopionym klarowanym masłem. Ciastem zajęła się Monia, a ja w międzyczasie zrobiłem hummus w wersji "szybkiej". Praktycznie wszystko od pomysłu do zajęcia miejsca przed monitorem (Star Wars IV) zajęło nam 30 minut, z pójściem po piwko włącznie ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz