Sałatka "Sezamowy Ogród Warzywny"

Jak wybierałem do niej składniki to w głowie miałem bardziej jej wygląd niż smak: kolor pomarańczowy, zielony i białe kropeczki :)

• 1 kg ugotowanej i pokrojonej w półtalarki marchewki,
• 1 kg mrożonej i lekko podgotowanej fasolki szparagowej,
• 0,5 pokrojonych i lekko podduszonych pieczarek,
• 1 mały słoiczek zielonych oliwek bez pestek pokrojonych w połówki,
• świeży tymianek,
• sezam,
• ocet balsamiczny,
• curry w proszku,
• sól i pieprz.

Wszystko wrzucamy do miski, posypujemy obficie sezamem, dodajemy pęczek posiekanego tymianku (2/3 jednej doniczki w jakiej można go kupić), łyżkę curry, solimy, pieprzymy i kilka łyżek octu balsamicznego - nie za dużo bo to ma tylko podkreślić smak i ocet nie ma dominować.

Okazja: Wspólna, urodzinowa impreza z Merry (2 czerwca 2012)